Ingredientes:
Procedimiento:
Se rallan las calabazas en crudo por el lado grueso del rallador (que salgan redondas y finas), una vez ralladas las calabazas, se colocan en una ensaladera junto con los germinados y se adereza (Aderezos) todo al gusto, por último, se baña con semillas de calabaza si salar ni rostizar (naturales).