Ingredientes: 4 calabacitas grandes. 2 tomates bola cortados en cuadritos. 1 cebolla blanca cortada en finas rodajas. Cilantro finamente picado, orégano seco, albahaca seca, sal de […]

Ingredientes 1 Napa grande cortada en cuadros. 1 manojo de cilantro. 150 a 200 gramos de jengibre fresco sin piel. 1 eneldo fresco grandecito. 1 o […]

Ingredientes: Medio repollo o col morada. Medio repollo o col verde. 1 napa pequeña o medianita. Arúgulas. 300 gramos de colecitas de Bruselas  (crudas) partidas en  […]