Ingredientes:
- ½ cebolla pequeña
- 1 diente de ajo pelado
- 3 ramitas de menta ( o al gusto)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 110 ml de aceite de oliva extra virgen
- Sal marina
Procedimiento:
Colocar todos los ingredientes en una licuadora o procesador y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.